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说到川贝母,人们大多知道川贝母中的三种野生品——松贝、青贝和炉贝,如果问到川贝母中的栽培品太白贝母长得什么样,它与松贝、青贝和炉贝的区别,我相信多数的人不清楚,下面就为大家详解。
一.植物来源
太白贝母为百合科太白贝母 (Fritillaria taipaiensis)的多年生草本植物,地下鳞茎入药。因野生资源频临灭绝,近年来人们多有种植。栽培的太白贝母首年长一片叶子,次年起至第四年展开1至2片叶,伏地生长,披针形的叫 “飘带叶”,第四年起抽苔,不开花的叫“树儿子”,开花的叫“灯笼花”,结的果实叫“八挂锤”。鳞茎由两鳞片抱合组成,球形或近球形,茎单生直立,圆柱形,不分枝,紫色或绿色,高30cm~80cm。叶披针形,前端卷曲,花期 5 ~6 月,果期 6 ~7 月。种植四年后采收,加工干燥后入药。
二.性状特征
太白贝母:鳞茎大多长锥形,体表粗糙,欠光滑,部分缢缩,类白色、淡黄色或棕黄色,有类似炉贝上的黄斑;高约 0. 5 ~ 1. 5cm,直径0. 3 ~ 1. 4 cm,大小悬殊,外层 2鳞叶大小不等或近等大,抱合紧密或靠合,顶部闭合,偶有开裂,小鳞片短圆形、长条形、或近线形;体轻,气微、味淡。
太白贝母野生资源稀少,市场中不大常见,偶有混入松贝和青贝中进行销售的。太白贝母栽培品品中则按形状、大小、鳞叶抱合的紧密程度的不同,分为“松尖”、“大尖”、“中尖”、“小尖”、“花生大贝”、“花生小贝”六种规格。下面介绍栽培太白贝母的性状鉴别。
三. 性状鉴别
1. 松尖,太白贝母中较大者,呈类扁圆锥形,鳞叶大小悬殊,略似“怀中抱月”,未抱部分中部较宽,两端较尖;顶部闭合,高0.5~1.4 cm,直径 0.4~0.8cm,类白色,稍粗糙,有的具棕色斑点,气微,味苦。
2. 大尖 ,太白贝母中呈类长扁圆锥形大者,鳞叶大小悬殊,大瓣与小瓣抱合不紧,有明显间隙,先端钝圆或尖;小瓣中下部近等宽,先端渐尖;大瓣基部明显隘缩状,高 1.1~2.1cm,直径 0.7~1.4cm,黄白色。
3. 中尖,太白贝母中呈类扁圆锥形,鳞叶大小悬殊,大瓣与小瓣抱合较紧;顶部闭合,先端尖;;大瓣基部明显隘缩状,高0.8~1.7 cm,直径0.6~1.2 cm,黄白色。
4. 小尖,太白贝母中呈类扁圆柱形或类扁圆锥形较小者,鳞叶大小悬殊,大瓣紧抱小瓣;顶部闭合,先端尖;鳞叶未抱部分中下部多近等宽,先端渐尖,高 0.7~1.6 cm,直径 0.5~1.1 cm,黄白色。
5. 花生大贝,太白贝母中呈类长圆柱形较大者,鳞叶大小相近,相对靠合;顶部开裂,先端钝圆,基部明显隘缩状,高 0.7~1.8 cm,直径 0.9~1.6 cm,淡黄色。
6.花生小贝,太白贝母中呈类短圆柱形,鳞叶大小相近,相对靠合;顶部开裂,先端钝圆,基部明显隘缩状,高 0.8~1.4 cm,直径 0.6~ 1.1 cm,淡黄色。